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qed는 유당안쓰고도 도수13도에 단맛을 낼정도로 사장님이 무박3일을 고았다고하던데 나는 그정도레벨은 못따라가니까 유당쓰고 dme이 써서 커버했어
내가만든건 qed급은 절~~~~대 아닌데 qed생각날때 대용으로는 가능하냐 하면 그건 예스야 - dc App
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재료비 한 12만원만있으면 500ml 35병씩 나와요
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병입할때는 발효조탭에 호스연결해서 맥주가 아래에서 차오르면서 용기내 공기가 퍼올려지게끔 병입하고 2인1조로 병입하자마자 랩씌워서 뚜껑닫아 진공잡아주고 이렇게하면 한달은 가더라구요 - dc App