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방명록(28)
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으샤..“농..?팻킷로스_404
2026.01.10
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재료: 된장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 맹물 or 멸치 육수 400ml(2컵), 두부 150g, 애호박 1/4개, 양파 1/4개, 파 3cm, 풋고추 한 개, (선택), 감자 1/4개, (선택) 소고기 or 바지락 50g<br /> <br /> 채소들은 적당히 썰어서 준비해 놓는다.<br /> <br /> 소고기는 적당한 크기로 자르거나 다진다. (선택) 손질한 소고기를 간장 갖은양념에 살짝 재워 놔도 된다.<br /> <br /> 400ml의 물(혹은 멸치 육수)에 2큰술의 된장과 1큰술의 고춧가루를 미리 잘 푼다. 장국이다.<br /> <br /> 냄비에 소고기(혹은 바지락)를 식용유 없이 타지 않을 정도로만 살짝 볶는다.<br /> <br /> 소고기를 볶은 냄비에 장국을 넣고 끓인다.<br /> <br /> 장국이 끓기 시작하면 거품을 걷어낸 후 준비한 채소들과 다진 마늘, 두부를 넣는다.<br /> <br /> 채소들이 다 익으면 그릇에 덜고 상에 내온다.베리베리베리베리
2026.01.07
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11왁곰
2026.01.04
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10왁곰
2026.01.04
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9왁곰
2026.01.04
댓글(14,495)
공개한국표준시로 부탁드려요
그건 지갑이자나
치는거지
그렇게