먹을만 함 ㅋ

소금뿌려서 수분빼주고 다시마숙성하면 좀 낫긴해 그래도 원체 기름기 많은 녀석이라...

십덕캠?

나병아리콩 4키로에 렌틸콩 보라색4키로 주황색2키로 삼 ㅋㅋㅜㅜ 삶을때 6시간이상 불리고 너무많이 삶지마 삶이 퍽퍽해짐 ㅋㅋㅋㅜㅜ

지금까지 해먹은것중엔 지중해식 샐러드로 먹을때가 제일 괜찮았음 콩만먹으면 닭가슴살처럼 퍽퍽해서 수분있는것과 먹으면 궁합이 좋을듯 애들반찬으로 콩조림 같은것도 생각중인데.. 맛있게 먹겠다고 산게아니기도하고;; 그냥저냥 먹을만해서 레시피개발은 딱히 안했...

참.. 맵게 먹으려면 고추기름 쪼끔더 넣어주고 베트남고추 넣어서 끓이면됨 맞다 그리고 저 숫자 ml임 계량스푼이나 저울 ㄱㄱ

어제 애들이 미역국 먹고 남은거 아침에 병아리콩 말아먹음 ㅜㅜ

어때 참 쉽죠? 색깔은 아래파딱 참고 카라멜이너 노추(노두)간장으로 하면 됨 이거 안해도 맛은 상관없는데 비주얼이.... 맛없어보여

닭을 끓인다 끓으면 물에씻는다 그동안 소스를 만든다(간장60미림40소주나청주40마늘6알이상 다져서고추기름20설탕30요리당20굴소스20)감자랑 당근 적당히 넣고 한번데친 닭 넣고 소스넣고 소스양의 2.5배정도 물 넣고 끓여줌 감자가 익을때쯤 불려둔 당면 넣고(안불리면 아예처음부터 같이 끓여야됨)양파반개 파 한대 썰어넣고 한김 더 끓이고 맛있게 냠냠

노두써도됨